ラーメン大好き

大喜で特製とりそば 細麺

週末に、湯島から引っ越した「大喜」へ。引っ越ししてからは初訪問となる。最寄駅は秋葉原。炎天下の中、少し外で待つ。ようやく店内に入って券売機で「特製とりそば」。鶏そぼろ、煮卵、ワンタン、鶏チャーシ...

2018年 08月 06日

ごはん

鯛と鮪の漬け丼

昨晩は2人だけだったので、簡単な漬け丼にした。天然赤身インドが、安かったので。養殖だけど、鯛が安かったから、ごまペーストを漬け用のタレで伸ばして、ごま漬けにした。ツルムラサキのおひたし。冷蔵庫に...

2018年 08月 05日

人形町・浜町・日本橋

飲み放題で乾杯@XEX日本橋The BAR

昨晩は、日本橋のちょっとおしゃれな「XEX日本橋The BAR」での宴会で男女合わせて9名が集まった。6月にお母様を亡くされた友人を励ます会ならびに友人のお誕生会だった。乾杯はシャンパーニュ!(...

2018年 08月 04日

ごはん

銀座アスターであんかけ焼きそば@上野パルコヤ

秋葉原で買い物をし、御徒町で買い物をしたついでに、パルコヤの銀座アスターに再訪。あんかけも美味しいのはさることながら、この焼きそばの麺が大好きになってからの歴史は長い。一旦蒸して、滑りを洗い、そ...

2018年 08月 03日

ごはん

マルちゃんのソース焼きそば

先日、天ぷら屋さんでもらった揚げ玉があったことと、冷蔵庫にマルちゃんのソース焼きそばが3食1袋あったことを思い出し、3人の夕飯はマルちゃんのソース焼きそばにした。これが4人だとそういうわけにはい...

2018年 08月 02日