ペスカトーレ・ロッソとサラダを20分で作る
不本意にも夕方、日馬富士のニュースを見ながら、つい うとうとと眠ってしまった。夕飯はスパゲティにしようと思っていたので材料は揃っていたから気が緩んでいたのかもしれない。その後、なかなか動けなくて...
2017年 11月 30日
鶏五目ご飯
鶏五目ご飯だけってわけにはいかないから鶏の唐揚げを作った。かろうじて一つだけは死守した。オットが秋田へ行った際に買って来てくれた里芋。高野豆腐と冬茹と一緒に煮た。春菊としめじのお浸し。そして、鶏...
2017年 11月 29日
八幡製麺所の餃子の皮を使って餃子
実は先週金曜日に餃子を作ろうと思い成城石井日本橋浜町店で八幡製麺所の餃子の皮を買おうと思ったところ、売り切れで餃子を諦めた経緯がある。昨日月曜日、今度こそ!と思って行くと一袋しか売っておらず、そ...
2017年 11月 28日
青山 川上庵で蕎麦
外苑銀杏並木で暮れゆく秋を感じ、青山通りに出て表参道に向かって歩いた。おばさん化したおじさんと、おじさん化したおばさんのふたりはウインドウショッピングを楽しんだ。気がつけばすでに12時を回ってい...
2017年 11月 27日
神宮外苑いちょう並木
昨日、あまりにいい天気だったので外苑のいちょう並木へと向かった。水天宮前から半蔵門線で青山一丁目まで乗って。外へ出るとまだ10時30分だというのに、いつもの青山一丁目ではない。やけに騒々しい。土...
2017年 11月 26日
定番のハンバーグ
献立が思い浮かばなかったので昨晩は定番のハンバーグ。ソースはケチャップとソースだからまさに母の味。レンコンのきんぴら。ほうれん草のお浸し。千切りキャベツ、ブロッコリー、トマト、目玉焼き。ナポリタ...
2017年 11月 25日
焼きあご塩らー麺 たかはし@銀座
雨上がりの午後に銀座へ出かけた。銀座ラーメン激戦区でもある銀座三原通りの「焼きあご塩らー麺 たかはし」を初訪問。通りに面したところに券売機が設置されており、一番人気の「焼きあご塩らー麺」のボタン...
2017年 11月 24日
「勤労感謝の日」の朝は、あまりものでピザトースト
国民の祝日に関する法律第2条によれば「勤労をたつとび、生産を祝い、国民たがいに感謝しあう」と、Wikipedia。そうか、たがいに感謝しあうそこが抜けていたわ。しかし、「たがいに」というのだから...
2017年 11月 23日
有頭エビフライ
有頭エビフライは外では食べられるけど、ウチで作るのは初めて。日本橋高島屋地下の中島水産にオーストラリアのシータイガーが売っていたのでその気になった。材料費がかかるからオットのいない夕飯の献立にし...
2017年 11月 22日
夕飯はうどん、デザートはシュークリーのロッシェ
今朝、PCアプリのインストールの為に想定外、1時間かかってしまった。気を取り直して昨晩の夕飯記録だ。オットがいなかったので、炭水化物摂り放題。一姫二太郎が好きなうどんに揚げたてのお餅を入れた。お...
2017年 11月 21日
江戸蕎麦手打處あさだ
先週、思い立って、浅草橋の「江戸蕎麦手打處あさだ」を予約もせず訪問。6月以来になる。扉を開けると、いつもは満席なのに、すでに午後8時近かったのですんなり着席することができた。まずは生ビールを飲ん...
2017年 11月 20日
蛤SOBAをむぎとオリーブで@銀座
昨日は銀座に買い物に行き、「むぎとオリーブ」で蛤SOBA980円を食べた。11時30分ジャストに着いたので、並ばずにすんなり入店。その後ろからは並び始めた。オットは鶏SOBA880円。さて、それ...
2017年 11月 19日
サンドイッチを作って食べる週末の朝
みんなが休みだとのんびりな朝。分刻みで動いている平日を思うと、嬉しい週末だ。少し遅く起きた朝。久しぶりに挟んでみた。窓の外。雨は降っていないみたい。残っていたパンを使って。ホテルで買ったパンだか...
2017年 11月 18日
メインは豚の生姜焼き
妻は週末に出かける用事があるので、その前に夫の機嫌を伺うように大好物の豚の生姜焼きにした。帰宅時に「きょうは豚の生姜焼きだよ」と告げると「はいっ!」と心弾んだ声が返ってきた。それ以外には、久しぶ...
2017年 11月 17日
塩海鮮五目あんかけ焼きそば@広味坊 日本橋三越店
先日の映画鑑賞後のランチは、広味坊 日本橋三越店で。ちょっとお高いけれどお気に入りのお店だ。二人掛けテーブルに着席してメニューもろくすっぽ見ずに「塩海鮮五目あんかけ焼きそば」を注文。スープ付きだ...
2017年 11月 16日
映画「ラストレシピ〜麒麟の舌の記憶〜」を観た日の夕飯はロー...
昨日は映画「ラストレシピ〜麒麟の舌の記憶〜」を鑑賞した。物語に無理があり少し残念だったが、料理シーンは引き込まれた。窓から差し込む光。食材に向かう調理人の手さばき。仕上がった料理。そういう意味で...
2017年 11月 15日
カキフライとイカフライ
牡蠣は100グラム400円と高値だったが200グラム購入してフライにした。イカは1杯230円だったから2杯買ってフライに。揚げるときに油が跳ねるのを恐れたためにしらっちゃけたイカフライだが、逆に...
2017年 11月 14日
鰻割烹 伊豆榮 不忍亭で鰻重
友人が「運慶」を見た後とんかつの「井泉本店」へ行ったとFBにアップされていたのを見て、日曜朝からとんかつモードになりすぐ行動に移し上野広小路まで出かけた。ところがどっこい。すでに30名ほど並んで...
2017年 11月 13日
桑田佳祐 LIVE TOUR 2017 「がらくた」東京ドーム
昨年12月の横浜アリーナ以来のライブ参戦だ。今回はオットと一姫と3人で。18時開演なので、愛犬大吉の散歩は16時。17時には夕飯を与えて出かけた。スニーカー履いて、UNIQLOボアフリースの中に...
2017年 11月 12日
金曜日の夜はパエリア
先月、友人宅でいただいたパエリアが美味しかったのでウチでも作りたいと思いそのタイミングを見計らっていた。年季の入った合羽橋で買った餃子鍋を使うとお米3合分が炊ける。まさにウチ向きだ。本場で使われ...
2017年 11月 11日