海老とあさりのパスタ

ホットヨガで３kg痩せた！と聞いて、その気になって今月から週２ペースで通い始めた。これからは体力が勝負！と思い、体を動かすことを始めたいと思っていたが、初めてのことに挑戦するのは勇気もいるし、なかなか腰が上がらなかった。しかし残りの人生を思うと今しかない。ダメならやめればいい。と思い一歩踏み出した。71歳初体験はホットヨガ。スタジオをざっと見回すとワタシが最年長と思われるが、競争じゃないから人と比べない。自分のペースで、を心がけている。体は硬くてまともにあぐらもかけないのに毎回滝のように流れる汗が心地いい。汗をかいた日の食事はうまいしビールもうまいから…痩せないと思うけどね^^;
さてさて、昨晩はほぼウチにあるものでパスタを作った。冷凍海老と冷凍あさりはすでに冷凍庫に入っているものを使い、ホットヨガ終了後にOKストアで鯛とエリンギとアンチョビを買ってきた。
鯛はレモンオリーブをかけてサラダにした。
ポイントは乳化させること。
それでは着麺。いただきます！んー。うまくできた。ビールもうまかった。ごちそうさま。じゃあきょうはこれにておしまい。どちらさまも安全で平和な1日でありますように！
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