日本橋小舟町髙嶋家のうなぎだし巻き弁当

日本橋室町の新潟アンテナショップに別れを告げて、その足で三越の地下で夕飯を調達した。
小舟町の髙嶋家のうなぎ弁当を買った。髙嶋家のうなぎを食べるのは2021年1月以来。（訪問時レポ）（日本橋料理飲食業組合設立100周年記念イベントB1フードコレクションにて10月29日〜11月4日開催）
明治8年創業の老舗
そして買ってきたのはうなぎだし巻き弁当。加熱式容器に入っている。仙台の牛タン弁当と同じ仕組みかな。
容器の脇にある黄色い紐を引っ張ってしばらく待つのだぞ。
そしてこれがうなぎだし巻き弁当。決してアツアツではないけれど、ふっくら仕上がっている。
それでは着弁。いただきます！んー。う、うまいっ！想像以上に身がふっくらしていておいしかった。ごちそうさま。次はお店へ伺ってみよう。
じゃあきょうはこれにておしまい。どちらさまも安全で平和な1日でありますように！
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