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バーミックスでマヨネーズ

先日、百貨店の実演販売でその気になってバーミックスを買ってしまった。

フードプロセッサーは40年も使ってきたんだから買っていいよ!

とオットが言ってくれたのでようやくその気になった。(↑実母が買ってくれたんだけどね^^;)

オットからは「40年使ってください」と念を押されたけれど、

生きてるわけないじゃん!と、販売員のおねえさんと大笑いした。

余生何年かを考えれば買っていいよね。

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ブロッコリー茹でて、



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バーミックスでマヨネーズは1分でできる。



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シーフードカレーのカレールーはざく切りした野菜を炒めてバーミックスで攪拌。

食べるぞ!という時にフライパンでイカと海老をエキストラバージンオリーブオイルで炒めて、カレールーに入れて出来上がり。

簡単、早い、美味しいの三拍子揃った。

美味しかったよ。ごちそうさま。



今週末は連休なのでお出かけの方も多いかな。

でもわたしは一生休みなのでもはや連休はあまり関係なくなってしまった。^^;


どちらさまも美味しくて素敵な連休でありますように!


platinum


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by golmeg | 2019-07-13 09:22 | ごはん