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あなご屋 銀座ひらい

たそがれゆく銀座 いとしい街よ

恋の灯つく銀座 夢買う街よ

あの娘の笑顔が可愛い ちょっと飲んで行こうかな

ほんとにあなたっていい方ね でもただそれだけね



なんて、歌いながら週末、雨降る銀座を歩いた。(↑古過ぎてわかるまい(^^;;)



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あなごの「銀座ひらい」に初訪問した。



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三原小路のすぐ近く、銀座の袋小路に店がある。

いつもなら並んでいるけど、

ちょっと店の中を覗き見ようとしたら、

お店のおねえさんに案内されて躊躇することもなく入店した。


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意外と空いており、二つテーブルが埋まっているだけだった。

店内は思ったより狭く、テーブルとカウンター席、合わせて18席ほどだった。



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ほうじ茶が運ばれた。

メニューを見て、私は二本。オットは三本。そしてご飯多目でお願いした。



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そして私のあなご箱めし。

脂身が少なく皮も柔らかい35cm以下のあなご(めそっこ)を使っているようだ。



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プラス300円で肝吸いを注文。



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左おろし金には柚子と右の胡麻を擦ってふりかける。

また、右にネギと山葵が添えられている。

薬味のバリエーションで楽しむわけだ。



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それでは、いただきます!

手前が焼きあなご、向こうには煮あなご。

二つの食感を楽しみながら。



店主は日本橋玉ゐの出身。

その前には寿司屋の板前もやっていたという。



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銀座と言えば華やかな街だが、ちょいと横丁に入るとこんな路地もある。

店は、そんな昭和時代を思わせるような銀座の袋小路にある。



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ちょっと寂しげな銀座のもうひとつの顔だ。

次は友人と行ってみるかな。




さあ、また1週間の始まりだ。

どちらさまも美味しくて素敵な月曜日でありますように!

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by golmeg | 2019-06-17 07:24 | 銀座 | Comments(0)