ウインナーのカレースープと横浜元町のウチキパン

昨晩は、カレースープを作った。

ご飯の上からかけるカレーではなく、スープがメインのカレースープにした。

こうすればご飯の食べ過ぎを阻止することができると思ったからだ。


北海道のスープカレーは食べたことがないので作れない。012.gif023.gif037.gif

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玉ねぎ、にんじん、メークイーン。ベーコン、ウインナーソーセージをコンソメで煮込むだけ。

その後カレー粉を入れた。

味見をしたらコクがなかったので、カレールーも2片入れて味を調整した。


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サラダは、千切りキャベツとレタス。

ベーコンを炒めて、卵一個をスクランブルエッグのようにして、お酢で伸ばしたマヨネーズで合えた。


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根菜をたっぷり食べてもらいたかった。

大鍋で煮込んだから今朝も残っている。


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横浜元町の「ウチキパン」で買ったバゲットを添えた。


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そして、今朝はオットが切望したシナモンレーズンをいただいた。


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日本での食パン発祥。

1888年創業というから130年の老舗だ。


美味しかったよ。ごちそうさま。036.gif





三食のご飯に甘いものは苦手だ、と昨日オットと一姫に言ったら、
二人共声を揃えて「そんなことない!」と言う。
では、朝から
今朝のご飯はお汁粉だよ、
と言ったらそれでもいいの?
と言うと再び二人揃って
「全然ありだよ!」と。
「朝ごはんにおはぎでも何の問題もない」と言うのだ。005.gif

いやいや、違うだろう。
朝ごはんに甘いものを食べてまったりした状態で「さあ、仕事だ!」って気になるのか?
甘いものは、時間的にもゆとりのある時に食べてこそ幸せに感じるものではないのか?

二人共、最後まで私の意見に首を縦に振ることはなかった。

この人たちと意見は合いそうにない。
今更そう思った週末の午後だった。037.gif


家族と意見が合わなくても当然。
ましてや他人と意見が合わなくても驚くことはない。
どちらも正解なんだから。


どちらさまも美味しくて素敵な休日でありますように!029.gif


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Commented by daikatoti at 2018-04-15 21:22
私は朝にブログを書いておるのですが、甘いもの(珈琲に入れる砂糖ですが)を取らないと頭が回転せんのですよ。
おはぎなんかも朝だったら食べられるかな。
はい、人さまざまです。
Commented by golmeg at 2018-04-16 06:19
> daikatotiさん
あら、ホントに!^_^
人それぞれですね。
親子でも全く違うのですから面白いですよね。
コーヒーもお砂糖入れない派です(^-^)
by golmeg | 2018-04-15 09:54 | ごはん | Comments(2)