讃岐うどん ちょうさでぶっかけ

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人形町で買い物をしたついでに、ちょいと「讃岐うどん ちょうさ」に立ち寄った。

2度目の訪問となる。


午後1時を回っていたので、ランチのお客さんが退店の頃だった。

入店して左側手前の4人がけのテーブル席に着席した。

食券機ではなくお店の人に注文するスタイル。
立ち食いではなく座って食べるスタイル。
食べ終わった後にお勘定するスタイル。

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寒かったけれど、昨日は讃岐うどんのコシを味わいたくて敢えてぶっかけ450円を注文。

大好きなちくわ磯辺揚げ150円も注文した。

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関東では白ネギだが、関西以西は青ネギ。

天下分け目の関ヶ原あたりで、白ネギと青ネギが半々のようだ。面白いね。034.gif


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テーブルには天ぷら塩や出汁醤油、生姜、七味唐辛子、楊枝などが置かれている。


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揚げ玉や、白ゴマも置いてある。


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よし!それでは着麺。


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いただきます!

ん!このコシ!う、うまいっ!016.gif

ちくわの磯辺揚げも揚げたて!

おいしかった。ごちそうさま。036.gif


朝陽が眩しいほどのいい天気だ。

どちらさまも美味しくて素敵な水曜日でありますように!029.gif



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Commented by ブログ愛読者 at 2018-02-07 16:14 x
そうですよ、私も冷たいのが一番美味しく感じました。
今は寒いので遠慮してますが、暖かくなったら
また行ってみたいです。
向かいの店もお勧めです。
Commented by golmeg at 2018-02-07 20:19
> ブログ愛読者さん
前回訪問時は、お店の方に「かけ」を勧められました。
それもお出汁がきいてて美味しかったですが、やはりコシのある讃岐うどんを食べたくて今回はぶっかけにしました。
とても美味しかったです。
向かいのお店は、焼き鳥重のお店ですか?
ランチのみの営業でしょうか。
情報をありがとうございます。
Commented by ブログ愛読者 at 2018-02-08 19:32 x
焼き鳥重のお店「おが和」さんです。
昼は「焼き鳥重」のランチで夜は普通の焼き鳥やさんみたいです。
昼しか食べた事ないのですが、プリプリの鶏肉でびっくりした記憶があります。
ここ最近行列を見ます。
夜の部も挑戦したいです。
Commented by golmeg at 2018-02-08 19:56
> ブログ愛読者さん
やはりそうでしたか。
「おが和」さんですね。
プリプリの焼き鳥重を今度食べてみますね。
ありがとうございます!
by golmeg | 2018-02-07 08:03 | 人形町・浜町・日本橋 | Comments(4)