忙しい時にはグリーンカレー
昨日も愛犬散歩係だったので夕飯の献立に悩む。そして、閃く。すでに成城石井で買っておいたグリーンカレーペーストとココナッツミルクがあったから。グリーンカレーを作った。甘酒横丁の鳥忠で鶏もも肉を買っ...
2016年 02月 18日
メインは真鱈のムニエル・ガーリック醤油味
夕飯にカニ玉作ろうと思って食庫から缶詰持ってきたらホタテ缶だったからホタテ玉に。甘酢の銀餡にした。缶詰の半分はホタテ玉で残り半分はきゅうりを塩もみしてのサラダに。冷凍庫に眠っていた上海餃子の海老...
2016年 02月 16日
中国料理・桂花苑で乾杯
ロイヤルパークホテルの桂花苑でお食事会。シャンパンで乾杯した。前もって席を予約したら、一番奥の半個室な円卓であった。テンション上がるぅ~料理のセレクトを頼まれたので、主婦にも優しい価格を心がけた...
2016年 02月 15日
築地すし好 銀座中央通り店で握り寿司
昨日は診察のために信濃町の大学病院へ行った。再びフェリチン高値だが、おおよその検査はほぼ異常なしであったので、しばらくは様子をみようという診断であった。会計を済ませ薬をもらってから銀座へ出た。大...
2016年 02月 14日