<   2017年 06月 ( 30 )   > この月の画像一覧
ごはん

ミートソースを作り過ぎて

前々日の献立はスパゲティミートソース。美味しかったけれど、作り過ぎた。ミートソース以外には、バゲットピザを作って。コールスローなサラダ。ミートソースが余ってしまったので、翌日は、茄子とトマトのミ...

2017年 06月 30日

お菓子

鎌倉紅谷(かまくらべにや)のクルミッ子

せんだっての祭の際にお友達からいただいたお菓子が忘れられなくて。鎌倉紅谷のクルミッ子だ。第25回神奈川県銘菓展 菓子コンクール 最優秀賞受賞の「クルミッ子」。一度食べたら美味しくてその味が忘れら...

2017年 06月 29日

ごはん

キューピー3分クッキング「鶏肉とパプリカのカレー蒸し煮」の再現

昨日、キューピー3分クッキングを見てよし!夕飯はこれにしよう!と、思って作った「鶏肉とパプリカのカレー蒸し煮」だ。にんにく1片、玉ねぎ2個、パプリカ赤、黄1個ずつ。四角に切って炒めてお皿に寄せて...

2017年 06月 28日

人形町・浜町・日本橋

ますたにラーメン 日本橋本店

休日に日本橋へ行ったので、久しぶりに「ますたにラーメン」でラーメン。京都銀閣寺近くも訪問済みだが、京都駅内の京都垃麺小路にもあるようだ。屋台から始まったラーメン店が暖簾分けで東京日本橋や田町にま...

2017年 06月 27日

人形町・浜町・日本橋

資生堂パーラー・日本橋高島屋店で海老フライ

大学病院での検査結果が良かっただけで何故か心は弾んだ。心弾んだ勢いで青山一丁目まで歩いて銀座線で日本橋へ。高島屋8階にある資生堂パーラーでブランチとした。資生堂パーラーでの食事は本店も含めて初め...

2017年 06月 26日

人形町・浜町・日本橋

シュークリーのシュークリーム

久しぶりのシュークリーのシュークリームだ。昨日一姫が買ってきてくれた。久しぶりの再会に胸が高鳴る。生地に練りこまれたゴマがアクセントになっている。さあ、それではいただきます!シュー皮はサクッとし...

2017年 06月 25日

旅行

山中油店の胡麻油を使って冷やし中華

再びの京都お土産シリーズ。九年ぶりに上京区にある山中油店に立ち寄った。江戸時代後期創業。国の登録有形文化財。惚れ惚れするわ。そして購入したのはオリーブオイルと胡麻油。九年前に購入のオリーブオイル...

2017年 06月 24日

ごはん

千年こうじやの「塩こうじにんにく」を使って鶏料理

病み上がりだったが納税のために銀行へ行き、最低限の用事を済ませたあとは横になった。そしたら珍しく夜眠られず午前3時を確認し、気がついたら6時を回っていた。昨晩の夕飯。鶏のモモ肉、皮目にフォークで...

2017年 06月 23日

旅行

京焼・陶あんの陶器

昨日は調子悪く雨の中、人形町の中央内科クリニックへ。夕飯の準備をするものの、途中から普段やり慣れていない一姫にバトンタッチしての夕飯となり、藤井聡太28連勝歴代1位タイの記録に感心しながらも早め...

2017年 06月 22日

ごはん

「江戸蕎麦手打處 あさだ」で蕎麦@浅草橋

昨日の昼に、「江戸蕎麦手打處 あさだ」を訪問した。フジテレビの「ウチくる」で放送してしまったから、夜訪問しようと思っても予約もとれずにいた。昼ならば、と思って都営浅草線で人形町から二駅乗って浅草...

2017年 06月 21日