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人形町・浜町・日本橋

日本橋 皆美で割り子蕎麦と天ぷら

昨日も日本橋への出稼ぎだったので、お昼はコレド日本橋4階にある「日本橋 皆美」を訪問。松江の郷土料理が楽しめる会席料理店だ。一番奥の窓際の席へ案内された。いい雰囲気の店だ。素敵。女性店員の方々も...

2017年 03月 31日

ごはん

ヘルシーな豆腐入りふんわり鶏つくね

甘酒横丁・草加屋の手焼きせんべい5枚1袋を全部食べてしまってから気づく。あ、食べ過ぎた。食べちゃってからでは遅いかもしれないけれど、昨日はカロリーを気にして豆腐入りの鶏つくねを作った。人参、長ネ...

2017年 03月 30日

人形町・浜町・日本橋

コレド日本橋「SIROCCO(シロッコ)」でパスタランチ

昨日のランチは「シロッコ」でのパスタランチだ。コレド日本橋4階のイタリアンなのかスパニッシュなのかわからないまま、とりあえずパスタランチがあるのを確認して入店した。一人であると指を「1」にして店...

2017年 03月 29日

人形町・浜町・日本橋

海鮮五目あんかけ麺@広味坊 日本橋三越店

先日の診察帰りに日本橋三越の広味坊に立ち寄った。午前11時を過ぎてオープン間近ともあってお客さんは誰もおらず。しかし「朝ごはん食べてないから腹ペコだ!」の思いが風を切るかのごとく大股での大胆な入...

2017年 03月 28日

ごはん

深川めしで有名な「割烹 みや古 (みやこ)」

昨日は冷たい雨降る中、森下に住んでいた叔母の一周忌法要が信濃町のお寺で行われた。その後、森下の老舗「割烹 みや古 (みやこ)」での会食となった。iPhoneでの撮影だがどうかな?まず、鶏の松風と...

2017年 03月 27日

人形町・浜町・日本橋

SUN FRUITSのプリンアラモード

日本橋三越のサン・フルーツで久しぶりにスウィーツを買ってきた。ショーウインドウに飾られた多くのスウィーツの中から選んだ人気No.1のプリンアラモードだ。センターのプリンを囲むいちごやメロン、ブル...

2017年 03月 26日

ごはん

焼飯というのか炒飯というのか

冷凍庫にあまりご飯がいっぱいになってきたので一掃のためにチャーハン。焼飯というのか炒飯というのか?調べてみれば調理方法のようで、ご飯を炒めてから卵を入れるのが焼飯。卵を炒めてからご飯を入れるのが...

2017年 03月 25日

ごはん

めかじきのバター醤油ソテー

夜中サッカー観戦して寝不足にもかかわらずいつもと変わらず出かけて行ったオットだ。仕事に差し障りがないだろうかと心配するものの、逆にいつもよりフットワークはいいようだ。勝ったから。さてさて昨晩のメ...

2017年 03月 24日

人形町・浜町・日本橋

「日本ばし 畔居」で鰆の幽庵焼き定食

桜も開花し、すっかり春めいてきた。風に吹かれながら、ビル風にあおられながら、髪ぐちゃぐちゃで「日本ばし 畔居(はんきょ)」を訪問した。日本橋たもとの東洋ビルの地下にある。入り口は小洞天や紅花の通...

2017年 03月 23日

銀座

大衆割烹 三州屋 銀座店でエビフライ定食

春を思わせる連休の最終日に銀座へ出かけて。意見が一致して大好物の三州屋銀座店を訪問。びっくり!空いている。そして内装が施されている。若干明るくなった店内。いつもなら厚みのある体を押し込むかのよう...

2017年 03月 22日