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ごはん

ピーマンと椎茸の肉詰め

温野菜を豊富に摂る。を、目標にやってきて。昨晩、聞いてみた。「どう?少し痩せた?」「ぜんぜん?」そこで「ぜんぜんぜん」とRADWINPSを歌いそうになった。と、言いながらも歌詞が聞き取れないから...

2017年 02月 28日

旅行

中国家庭料理 山東 1号店 (サントン)で夕飯

「おとなの遠足」の寄り道は、横浜元町。チャーミングセール開催中ともあって混み合っていた。その後、友人オススメの「萬珍樓」に電話するも予約で席は埋まっているという。そこで、先日片岡愛之助も訪問した...

2017年 02月 27日

旅行

「元祖 鴨南ばん 本家」に初訪問

昨日はかねてより切望していた中学同級生が経営する湘南台の「元祖 鴨南ばん 本家」へ。題して『おとなのOFF』ならぬ『おとなの遠足』。中央林間で小田急線に乗り換えて。湘南台の駅に降り立つのは生まれ...

2017年 02月 26日

ごはん

ツナとアサリのロッソなパスタ

献立を考えるのが面倒な金曜日。そんな時は、ストックしておいたパスタを使う。足りないものは近くのスーパーで調達して安くて簡単なパスタ料理にした。ニュースではプレミアムフライデーとか言ってたけど、プ...

2017年 02月 25日

ごはん

鶏めしとおでん

昨日は暖かな1日であったが、その前日からおでんを作る気満々で、午前中から日本橋三越まで出かけておでん種を準備し、お昼過ぎから大根の下茹でに取り掛かった。お昼ご飯の冷凍しておいた神楽坂五十番の肉ま...

2017年 02月 24日

ごはん

揚げワンタンの野菜あんかけ

前日の鶏つくね鍋の際に使った白菜が残っていたのでそれを消費する献立を考えての「揚げワンタンの野菜あんかけ」だ。冷蔵庫に乾燥キクラゲがあったのでそれも利用。野菜は、白菜、玉ねぎ、しめじ。人参とイン...

2017年 02月 23日

人形町・浜町・日本橋

レストランローズで五目焼麺

日本橋高島屋へ買い物に行ったついでに地下2階のレストランローズを訪問。ここはいわゆるデパートの食堂。昔、地下2階フロアはすべて大食堂であったものの、いつの頃からか鼎泰豐やアルポルトなどのテナント...

2017年 02月 22日

ごはん

筑前煮と漬丼

昨日はなかなか献立が思い浮かばなかった。しかも暖かで、少し動くと汗ばむ感じがあったので、大好物で大得意の漬丼にした。仕事帰りに蛎殻町の魚竹に立ち寄り鮪とタコを買った。背の高い旦那さんと、若くて小...

2017年 02月 21日

ごはん

VENTOでパスタランチ

先週、買い物に行ったついでに立ち寄ったご近所のイタリアン。「VENTO(ヴェント)」に初訪問。実はこのお店、蛎殻町・都寿司の若い衆に薦められたお店だった。私としては都寿司でのランチを望んでいたの...

2017年 02月 20日

ごはん

8枚切りの食パンを使って、休日の朝はトーストサンド

休日の朝に、8枚切りの食パンを買って、バウルーホットサンドにしようかと思ったけど、普通にトーストしてサンドウィッチにした。マヨネーズを「いろいろ使えるカンタン酢」で伸ばして、練りからしも少し加え...

2017年 02月 19日