カテゴリ:ごはん( 1194 )
ごはん

日曜の朝はトーストサンド

朝からいい天気だと俄然元気になれる。お天気に左右されるタイプだ。心の洗濯をするように、朝から洗濯機を二度回してスッキリした。今朝はトーストサンドを作った。久しぶりに人形町の「まつむらパン」で6枚...

2017年 04月 23日

ごはん

肉団子の甘酢あん

朝から雨だが三日連続の夏日になるという。先日まで花冷えで寒い日もあったというのにいきなり夏だから困っちゃうよ。何着る?暑くなったせいか身体が酸っぱいものを要求して「肉団子の甘酢あん」を作った。玉...

2017年 04月 18日

ごはん

源氏香のカウンターで天ぷら

週末に源氏香で天ぷらをいただいた。シャブリで乾杯。一ヶ月ぶりのワインは胃袋にしみる。うまいね!ソラマメ豆腐、数の子の松前漬、ごぼうの茎の胡麻和え、お造りはカンパチ、マグロ、タイ。そして、天ぷらの...

2017年 04月 17日

ごはん

茅場町・長寿庵で蕎麦

昨晩は「蕎麦が食べたい」と言う一姫と午後7時30分頃、茅場町・長寿庵を訪問。相変わらず店内は混み合っておりテーブル席はサラリーマンで埋め尽くされている。よって小上がりの座敷に通された。今週もパー...

2017年 04月 15日

ごはん

あさりと春野菜のあんかけ焼きそば@KEYUCA Deli ...

コンビニ弁当を買いに東京シティターミナルへ行って思わず入店してしまった「KEYUCA Deli」。以前はクッキングスタジオになっていたはずだが…。Nさんと約束していたのに「ダイエット」を豪語して...

2017年 04月 13日

ごはん

春巻

久しぶりに春巻を作った。具材はキャベツ1/2、茹でたけのこ1pac、しいたけ6個、生姜1片。つまり、余った野菜を使えばいいのだ。肉は豚ひき肉。少し残しておきそれを麻婆豆腐にも使った。炒めて、味付...

2017年 04月 11日

ごはん

ヒレカツ

昨日はオットが仕事だった。夕飯は二人だけだったけれど働いて帰ってくるのだからちゃんとご飯を作らなくちゃ、と思って今年最後のオットの大好物のカキフライにしようと思って蛎殻町・魚竹に行ったら売ってい...

2017年 04月 09日

ごはん

銀鱈の煮付け

人形町の食料品店「わしや」で京唄子がお惣菜を買っていた。「明治座で公演がある時はホテルに泊まっているけれど外食は飽きちゃってね」と言いながら。きんぴらごぼうとか、ほうれん草の胡麻和えとか、煮物と...

2017年 04月 08日

ごはん

豚肉の野菜巻き

全ての準備が整い、全員が食べ始めた頃、『「3月のライオン」の主人公・桐山零の孤独と向き合う感じが私と似ている』と、言うとオットも二太郎も野球に夢中で聞いてはおらず、一姫ときたらプッと吹き出し「は...

2017年 04月 06日

ごはん

大好物のメンチカツ

ちょいと手間がかかるが大好物のメンチカツ。サントリー角ハイボールのコマーシャルを思い出しながら「ウイスキーがお好きでしょ。もう少ししゃべりましょ」と鼻歌交じりに下準備に取り掛かった。玉ねぎ炒めて...

2017年 04月 04日