箱根駅伝を応援しながら江戸風雑煮を食べる

箱根駅伝のスタート地点を中心にヘリコプターが旋回している音で目が覚めた。

洗濯を済ませ、お雑煮を作る準備を終えた頃にはスタートしていた。

以前早稲田で走った大迫傑がゲスト出演していた。

その頃から目をつけていた。105.png

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小松菜、鶏肉、みつば、かまぼこ、柚子。

これがウチの江戸風雑煮だ。


食べ終わると、必死で走っている人を見ながら、ごろごろ〜、だらだら〜。

そのうち、寝ているという幸せ。104.png


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特にお正月らしい料理も作らないが、大晦日に二人分の「草津亭」のおせちを日本橋三越で購入。

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食べきりサイズ。

雰囲気だけを味わって。

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お刺身を買いに築地に行って大変な思いをした記憶があるので、少しだけ味わえばいいからと思って、銀座三越で鯛と、明石の蛸を買っておいた。

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玉子焼きは松露。

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何も作らないのも気がひけるので、余った野菜のセロリときゅうりで即席漬。

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何事もなく無事に新年を迎えられたことに感謝して。

美味しかった。ごちそうさま。


どちらさまも美味しくて素敵な三が日をお過ごしください。


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by golmeg | 2018-01-02 09:44 | ごはん | Comments(0)